諸多的對(duì)于紅燒魚(yú)塊怎么做 家常做法,紅燒魚(yú)塊怎么做這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
【資料圖】
1、將鯡魚(yú)切片,煎至八成熟;
2、姜、蒜、干辣椒、蔥洗凈切段備用;
3、鍋中加入適量食用油,放入姜、蒜、花椒粉炒香,再放入豆瓣醬炒一會(huì)兒;
4、加入適量的水;
5、將魚(yú)塊倒入鍋中,煮透;
6、加入適量的麻辣鮮;
7、加入適量的蒸魚(yú)醬油,會(huì)讓魚(yú)塊吃起來(lái)特別好吃;
8、加入適量雞精;
9、加入蔥花;
10、鍋起的時(shí)候,美味的紅燒魚(yú)塊就做好了。