三山村位于
長(zhǎng)江南岸
三山湖畔
(資料圖片僅供參考)
由三山島和愚公湖、移山湖構(gòu)成
湖光山色
鐘靈毓秀
風(fēng)光旖旎
氣候宜人
三山人
臨水聚居
以漁為業(yè)
三山村
也是鄂州唯一的
水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)村
三山是神話傳說(shuō)中的
海上三神山
山清水秀
有神仙棲居
很久以前
三山人的祖先
為了尋求美好的生活
歷盡千山萬(wàn)水
想要找一處
如海上三神山的地方
來(lái)到這里時(shí)
發(fā)現(xiàn)湖水清澈碧綠
魚鱉成群
有一無(wú)名小島卓立湖心
島上有三座山
林木蔥郁
倒映在湖中
一派人間仙境
遂定居于此
并將小島命名為三山
從邱家垴山底拾階而上
翠柏含黛
山花爛漫
仿佛置身于碧色帷幔
登至山頂
站在湖興亭中
鳥瞰四方
湖光山色盡收眼底
一座座小樓依山傍水
鱗次櫛比
萬(wàn)畝魚池
井然排布
阡陌縱橫
極目遠(yuǎn)眺
層巒疊嶂
峻嶺逶迤
碧空如洗
白云飄悠
三山島似一尊金龜
俯臥于三山湖中
龜頭山為金龜之首
位于三山島最東端
立于山巔
遙望東方
看千里水天一色
煙波浩渺
青磚砌成的
大塆村古井
百年不涸
井水冬暖夏涼
清甜可口
唯有青苔爬過悠悠年歲
五組墩上嘴的香樟
歷百十載寒暑
旱澇不損其容
雷電難撼其骨
村民們常憩其下
閑話家常
鄉(xiāng)間別墅臨水而建
平湖碧韻當(dāng)窗見
魚翔淺底隔座看
憂慮全消
閑愁盡掃
75歲的黃治平
是村中花花草草的“理發(fā)師”
在他的精心修剪下
道路兩旁
上有喬木遮陰
中有花木可賞
下有綠籬鋪底
刺繡藝術(shù)家劉小紅
是湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
省級(jí)代表性傳承人
從小跟奶奶學(xué)習(xí)刺繡
如今
她開設(shè)刺繡藝術(shù)館
幫助婦女就業(yè)
傳承漢繡技藝
當(dāng)絲線被賦予靈感
思想就融進(jìn)了無(wú)聲的詩(shī)行
豐富而美好的想象
點(diǎn)綴平淡的生活
構(gòu)筑出夢(mèng)里江山與錦繡年華
飛針走線間
歲月綿長(zhǎng)
未來(lái)
她憧憬著
在家鄉(xiāng)三山
開設(shè)一家
集創(chuàng)意手工體驗(yàn)
展示銷售
休閑鑒賞為一體的
手工休閑制造坊62歲的李橋香
是李氏舞龍燈傳承人
龍燈已經(jīng)成為他生命中
難以割舍的重要部分
據(jù)他所言
李氏族中
人人皆會(huì)舞龍燈
龍燈也由族人自己扎制
鑼鼓鳴響
鞭炮聲中
龍燈隊(duì)伍浩浩蕩蕩
從大年初二舞到元宵
一路巡游
驅(qū)邪送福歷經(jīng)百年滄桑的吳氏宗祠
古樸莊重
梁柱以木榫相連
無(wú)一釘一楔
渾然天成
是湖北省級(jí)文物保護(hù)單位
“不以貧賤而疏斥
不以富貴而親附……”
磚墻上鐫刻的吳氏祖訓(xùn)
時(shí)刻勉勵(lì)著后人
世代不息
義聲載道稱臥雪
路鼓長(zhǎng)鳴播仁風(fēng)
袁氏祠堂外
鳥雀在飛檐上停歇
祠內(nèi)雕刻裝飾栩栩如生
這里也是群眾文娛活動(dòng)中心
村民們?cè)诖吮M享其樂
漁船駛?cè)胍粕胶?/p>
水面清圓
風(fēng)荷初舉
芡實(shí)基地中
層層疊疊的芡葉
鋪滿了水面
須浮鷗成群結(jié)伴
嬉戲、覓食
水草編織的搖籃里
青褐色的鳥蛋
漾著水波
正在做一個(gè)安寧的夢(mèng)
芡實(shí)又稱雞頭米
被譽(yù)為“水中人參”
具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
再過兩個(gè)多月
這片湖面就會(huì)迎來(lái)
豐收的好光景
好山好水養(yǎng)好魚
水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶袁學(xué)釗的
60余畝魚塘
是魚兒們的樂園
湖塘之中波光粼粼
草魚、白鰱、花鰱、武昌魚
肆意暢游
悠然自得
在蔡海燕的桃子基地里
三月的繁花褪去
果香隨熏風(fēng)彌漫
令人“桃”醉
綠樹掩映間
蟠桃、黃桃、櫻桃
枝果相依
豐滿圓潤(rùn)
飽滿誘人
把桃枝都?jí)簭澚搜?/p>
每一只桃
都喝三山湖水長(zhǎng)大
軟桃絲滑綿密
脆桃甜香爽口
三山湖是魚蝦生長(zhǎng)的“天府之國(guó)”
湖寬草茂
水質(zhì)爽活
滋養(yǎng)了一代一代的三山人
湖水煮湖魚成了必嘗的美食
剛釣上來(lái)的魚
刮鱗去臟后
用清澈的湖水同煮
僅加辣椒、鹽等輔料
燒法簡(jiǎn)單
其味卻極其鮮美
腌制好的魚切成薄片
放在米飯上合蒸
熱氣蒸騰下
一道飯蒸魚
在食客期待的目光下出鍋
魚肉的咸香
和米飯的清香
完美融合
清脆爽口的藕帶
柔和清香的菱角菜
淡香清甜的芡實(shí)
荷塘三寶
皆是來(lái)自湖塘的獨(dú)特饋贈(zèng)
紅尾魚、武昌魚
也是不可多得的佳品
蓮藕磨成蓉
加入面粉
捏成丸子狀
油炸至金黃
一顆顆藕圓子
表皮酥脆
內(nèi)里鮮香
荷葉斬蛋
需采集最鮮嫩的新荷
切絲放入蛋液中拌勻
下鍋攤成餅狀
兩面微微焦黃時(shí)
便可出鍋裝盤
再“斬”成方格塊狀
雞蛋裹著荷葉清香
清爽鮮美
鹽、辣椒、花椒、水
放入鮮活的小龍蝦煮沸
無(wú)需任何蘸料
水煮小龍蝦
能使人品嘗到
食材最原始的鮮味
再來(lái)一杯荷葉茶
降脂潤(rùn)肺
解暑化濕
湖水清淺映山眠
在三山的每一幀風(fēng)景里
追逐心靈棲息的
烏托邦
文字 | 張心怡
圖片 | 呂雪昭 吳盈珊 張心怡 羅樂（實(shí)習(xí)）三山村
設(shè)計(jì) | 吳盈珊
編輯 | 吳盈珊
責(zé)編 | 張心怡
主編 | 呂雪昭
郵箱 | ecrm2022@163.com
出品 | 中共鄂城區(qū)委宣傳部 鄂城區(qū)融媒體中心
